저탄수, 저칼로리 음식으로 다이어터들에게 곤약이 주목받으면서 많은 음식이 화재가 되고 있습니다. 다이어트 필수 식단 자리에 차지한 곤약입니다. 곤약 음식 및 간식 종류 8가지 곤약밥, 곤약젤리, 곤약라면, 곤약쫀드기, 곤약팝콘, 곤약바, 곤약 떡볶이, 설곤약을 소개합니다.
목차
곤약 음식 및 간식 종류 8가지
1. 곤약밥
곤약밥은 기존 쌀밥에 비해 칼로리와 탄수화물을 낮추면서 포만감을 그대로 유지합니다. 그래서 다이어트의 필수 음식으로 주목받고 있습니다. 최근 넷플릭스 인기 드라마 더 글로리의 송혜교 배우가 곤약밥으로 다이어트를 해서 화재가 되었습니다.
1:1, 2:1 비율로 섞어 먹거나 즉석밥으로 구매하여 먹습니다. 다양한 맛으로 출시되어 자신의 취향에 맞게 선택하여 먹을 수 있습니다.
2. 곤약젤리
곤약젤리는 팩으로 포장되어 마시는 젤리입니다. 쫀득쫀득하고 탱글탱글한 곤약의 식감을 잘 느낄 수 있는 간식입니다. 다양한 과일맛으로 출시되어 질리지 않게 먹을 수 있습니다. 곤약은 수분이 97%로 구성되어 허기지거나 목이 마를 때 수분을 채우기에 좋습니다.
3. 곤약라면
다이어트 중 리피드 데이(refeed day)로 탄수화물을 높여 음식을 먹는 날이 있습니다. 이때 얼큰하고 매운 국물을 대신하여 곤약라면을 먹으면 좋습니다.
보통라면에 적응된 우리 입맛에는 색다른 식감과 맛입니다. 그래도 건강관 체중관리를 위해 곤약라면이라도 먹을 수 있는 것에 감사하면 드시는 걸 권장합니다.
4. 곤약쫀드기
곤약쫀드기는 아이들도 좋아하는 간식 중 하나입니다. 최근 츄러스맛, 인절미맛, 매운맛 등 다양한 맛으로 출시되어 간식으로 먹기 좋습니다.
그리고 곤약의 식감과 쫀드기의 궁합이 잘 맞아서 전혀 어색하지 않은 맛을 연출합니다. 생 곤약 냄새나 식감, 맛이 어려운 분들은 이렇게 곤약 쫀드기로 곤약과 친해지는 것도 좋은 방법입니다.
5. 곤약팝콘
곤약팝콘은 기존 곤약의 쫀득쫀득한 식감을 없애고 바삭한 과자로 변신한 간식입니다. 전자렌지용 팝콘 1봉지(87g)는 칼로리가 463kcal, 지방 27g이 포함된 고칼로리, 고지방 간식입니다. 이에 비해 곤약팝콘 100g은 칼로리 300kcal, 지방 1.5g으로 칼로리를 30% 이상줄이고 지방은 거의 없을 정도로 부담을 덜었습니다.
곤약의 식감이 질리신 분들은 곤약팝콘으로 바삭한 식감과 저지방 간식 용으로 챙겨 먹기 좋습니다.
6. 곤약바
곤약바는 쌀과자와 비슷한 모양으로 되어있고 휴대하기 편해서 외출용 간식으로 좋습니다. 곤약바에도 지방이 없고 낮은 탄수화물로 부담없는 간식 중 하나입니다. 야외로 소풍을 가거나 외부에서 일을 많이 하는 분이라면 빠르고 쉽게 먹는 간식으로 추천합니다.
7. 곤약 떡볶이
곤약 떡볶이도 다이어트 중 먹기 좋은 간식입니다. 밀가루와 쌀로 만든 떡을 대체했기 때문에 기본적으로 탄수화물과 지방이 적습니다. 매운 음식을 좋아하는 분들에게 좋은 다이어트 간식이 됩니다.
곤약 떡볶이를 판매하는 업체마다 양념의 스타일, 영양성분이 다르기 때문에 꼼꼼하게 확인하여 구입하는 것을 추천드립니다.
8. 설곤약
최근 마라가 굉장히 유행이었습니다. 설곤약에는 마라맛이 있어서 함께 많은 인기를 얻었습니다. 오징어 식감과 비슷한 쫀득쫀득한 식감에 마라맛에 계속 먹을 수 있습니다. 그래서 양을 정하여 적당하게 먹는 것을 추천드립니다.
특히 마라 좋아하는 아이들이랑 무조건 좋아할 수밖에 없습니다. 그 외 향라맛도 맛있기 때문에 생 곤약에 질리신 분들 한번씩 먹어보는 걸 추천드립니다.
곤약 음식 후기
곤약에는 수분이 대부분이기 때문에 탄수화물과 칼로리, 지방이 낮을 수밖에 없습니다. 그래서 곤약만 먹게 되면 나머지 영양분을 못 채우게 되는 현상이 발생합니다.
곤약을 드실 땐 다른 영양분을 섭취하면서 간식용으로 드시면 좋습니다.
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